Comment faire manger des légumes aux enfants ?

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La vie des parents n’est pas facile tous les jours entre les enfants qui refusent de se brosser les dents ou sont allergiques à l’idée de stocker leur chambre. Est-ce que vos enfants détestent les légumes et hésitent à essayer des plats inconnus ? Sans aucun doute, ils souffrent de néophobie alimentaire ! C’est juste à propos de la peur des aliments nouveaux qui peuvent même leur faire sentir qu’ils détestent les aliments qu’ils testent ou qu’ils n’ont même pas goûtés. En conséquence, ils fondent, mâchent, crachent ou mâchent pendant une longue période, tout en faisant des grimaces. Parfois, ils refusent même de goûter… Mais ce n’est rien d’un caprice ! Cette retenue se produit souvent environ 2 ou 3 ans, même chez les enfants qui ont tout mangé avoir. En bref, c’est un phénomène normal ! Cependant, ce n’est pas inévitable. Grand-mère a des idées pour les enfants de manger des légumes et de changer le ketchup pâte à feuilles persistantes. Votez )

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Pourquoi beaucoup d’enfants souffrent-ils de néophobie alimentaire et refusent de manger des légumes ?

Il multiplie le célèbre « Je ne l’aime pas » sans avoir goûté ? L’enfant néophobe n’est ni capricieux ni mal élevé : c’est un sentiment qu’il ne contrôle pas. En fait, les enfants ont plus de papilles gustatives que les adultes et sont beaucoup plus sensibles. En fait, tester un plat ou une nourriture est beaucoup plus intense pour lui. Par conséquent, la négociation, l’existence, la contrainte ou la punition d’un enfant ne conduira à rienCrédits : Pixabay/Avalchn . Cette « familiarité » (si vous pouvez l’appeler) est contre-indiquée et contre-productive, risque même d’augmenter la retenue et réduit à rien le plaisir de manger avec votre famille. Et de la question du chantage ou de la chute du dessert en remplaçant la nourriture farcie… Alors, que faire pour que les enfants mangent des légumes en douceur ? Nous vous disons tout pour ne pas nous limiter aux pâtes et petits pois aux carottes !

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1) L’astuce de base pour les enfants de manger des légumes : montrer l’exemple !

Pour commencer, nous vous recommandons de manger des fruits et des légumes vous-même. Les enfants sont souvent inspirés par leurs parents et aiment imiter les adultesCrédits : Klimkin/Pixabay . Même si vous le mangez régulièrement, lui montrera qu’il est bon et il va le calmer. C’est simple, mais ça peut faire une différence pour gagner votre confiance. Donc, de la question de faire des légumes pour eux et de vous faire un autre plat ! Après tout, les enfants et les adultes ont besoin de cela Vitamines et nutriments.

2) Rendre l’enfant familiarisé avec la nourriture remplie plus d’une fois

familiarisation en présentant un repas plusieurs fois est très importante. Lui présenter plusieurs fois un repas lui permet d’avoir confiance et suscite donc moins de méfiance ! En deux mots, s’il le connaît, il voudra essayer plus facilement. Selon les experts, il faudrait environ 15 expositions (attendre un peu entre chacune) jusqu’à ce que l’enfant s’y habitue. Pour ce faire, insistez pour qu’il ait un goût minimum et n’offre pas de plat de substitutionCrédits : Pixabay/Rites La . En outre, n’hésitez pas à présenter des fruits à des moments autres que pour le dessert, toujours dans le but de familiarisation. Que ce soit en vue dans une corbeille de fruits sur un comptoir pour une collation, après le sport, le thé de l’après-midi ou le déjeuner, tous les Les occasions sont bonnes de présenter la nourriture. Et surtout, n’abandonnez pas : la patience est la clé !

3) L’impliquer dans l’achat et la préparation de la nourriture pour apporter sa réticence

Bien sûr, il est possible d’impliquer nos chères têtes blondes dans la préparation des repas. Par exemple, des tâches simples et non dangereuses peuvent être données à ces vrais petits cuisiniers qui aimeront cuisiner comme des adultes. Cela prendra un peu plus longtemps, mais ça en vaut vraiment la peine (d’autant plus que cela les rendra progressivement autonomes). Néanmoins, ils peuvent également se familiariser avec la nourriture d’une autre manière. Avec ses odeurs, ses couleurs et ses sens éveillés, le marché est aussi un endroit agréable pour les petites choses. En particulier, on peut leur demander de choisir des produits pour les repas futurs. Vous aimerez certainement aussi savoir d’où viennent les légumes et comment ils poussent par le jardinage et la cueilletteCrédits : Needpix . En bref, tout est bon de se familiariser et de le laisser apprécier ce qu’il va manger.

Belle idée : Cette plongée dans la nature peut également être accompagnée d’activités amusantes telles que des ateliers de dégustation, où il doitreconnaître la nourriture avec les yeux fermés ou les yeux .

4) Multipliez les formes, les présentations et les textures pour aider les enfants à manger des légumes

Souvent, la préparation des mélanges est inefficace, car l’enfant trie et ne conserve que les aliments qu’il aime. En outre, cela l’empêche de vraiment découvrir le goût de chaque légume individuellement. Donc, il est préférable de regarder la présentation pour jouer ! Par exemple, mangez des légumes frais très bien crus au début d’un repas avec une sauce au yogourt. Ainsi, l’enfant peut picorer et manger avec ses mains, ce qui est toujours attrayant. Au lieu de bâtons ou de morceaux de carottes, chou-fleur, concombres, courgettes… Mais vous pouvez également jouer sur les couleurs, lesassociationset l’ originalitécapture YouTube de la chaîne Easy Tricks & Hacks pour gagner vos yeux et votre appétit.

Par exemple, amusez-vous à créer des hommes souriants ou des scènes sur l’assiette. Si vous ne vous sentez pas l’âme d’un artiste qui est prêt à faire de l’art alimentaire, de sorte que les enfants mangent des légumes, mettez au moins sur des assiettes colorées et gastronomiques ! En outre, vous pouvez également couper des aliments avec un emporte-pièce pour lui donner des formes amusantes d’animaux. Pour les fruits, il suffit parfois de les peler et de les couper bien. Donc, ils seront moins « impressionnant » que de mâcher un fruit entier dans le.

5) Divers plats pour les enfants à manger des légumes

Souvent, les parents deviennent maîtres dans l’art du camouflageCrédits : Pixabay/Jill111 pour faire face aux petits néophobes alimentaires. Pour ce faire, il est nécessaire de rivaliser pour l’inventivité et de transmettre les fruits et légumes différemment. Par exemple, il y a :

  • Frites, beignets, frites et rôtis en général (carottes, panais, patates douces…)
  • Ou les légumes transformés en pâtes comme les courgettes passées au pacificateur pour faire des spaghettis
  • Ils peuvent également être associés à des aliments qu’ils aiment et connaissent bien lors de la coupe de petits morceaux. Donc ils n’auront même pas l’impression de les mettre sur l’assiette d’ avoir. Ici vous pouvez combiner les légumes et le grisier dans des blancs, des lasagnes, des omelettes, des tartes, des gâteaux salés, des quiches et des gratins de légumes ou les ajouter à la sauce tomate fraîche. Avez-vous déjà glissé les épinards dans des gaufres salées avec du jambon ou du saumon ? Tu devrais essayer !
  • En outre, pensez à la purée de pommes de terre ou à la compote, qui vous permet de diversifier les textures et qui sont agréables et doux en bouche. Après tout, les soupes froides et chaudes comme le velouté rendront les aliments qu’ils aiment moins « doux ». Velouté est l’occasion de leur permettre de manger des légumes plus durs comme le brocoli, les asperges, les endives ou les épinards !
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